요즘에는 명절 말고는 송편먹을 일이 별로 없죠.
이번 추석에는 송편을 못 먹은게 아쉬워서
이마트에서 피코크 모싯잎송편을 구매해 보았습니다.
피코크(Peacock) 모싯잎 송편
가격은 6480원
600g
쌀 60.8% /참깨 3.9% /냉동모싯잎 10.1%
겉의 비닐포장을 제거하면 송편 20개 정도가
냉동상태로 꽁꽁 언 채 들어있어요.
<조리방법>
-실온에서 1~2시간 자연 해동
-냉동된 상태에서 찜기에 5분 정도 찌기
-비닐포장을 조금 벗기고 전자레인지에 6~9분동안 데우기
저는 바로먹고 싶어서 찜기를 사용해 쪄보았어요.
찜기에 송편을 넣고 찌기만 하면 완성입니다.
조리법이 간단하니 편하고 좋네요^^
금새 완성되었어요
기호에 따라 참기름을 발라 먹어도 좋다길래
먹기 전에 떡 표면에 참기름을 살짝 발라보았어요.
찜기에 찌느라 겉이 좀 물러버렸지만 속까지 맛있게 잘 익었더라구요.
쌉쌀한 모싯잎이 송편의 풍미를 더해주고 달콤한 깨소가 꽉차 있는
쫄깃쫄깃하고 맛있는 송편이에요.
저는 달콤한 깨소를 좋아하는데
피코크모싯잎송편에는 깨소가 꽉 차 있어서 만족스러워요.
또 송편사이즈가 크지 않아서 아이들도 먹기가 편해요.
저희 아이도 잘 먹어서 앞으로 간식으로 종종 챙겨줄 생각입니다.
저는 냉동송편을 처음 먹어봤는데 이렇게 맛이 생각보다 괜찮았어요.
한 봉지에 한 번 먹을 분량으로 소용량 포장이 되어있고
가격이 저렴한데가 맛도 좋네요
여러분들도 간편하고 맛있는 피코크모싯잎송편 한 번 드셔보세요.
명절 상차림으로도 잘 어울리고 아이들간식으로도 좋을 것 같아요.
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